Porträtaufnahme von Marco D’Andrea, er zeigt auf von ihm zubereitete Desserts
Marco D’Andrea

Food & Beverage

Marco D’Andrea
Chef-Pâtissier im „The Fontenay“

Vom gelernten Koch zum Pâtissier – das ist Marco D’Andrea, Chef-Pâtissier im Luxushotel ...

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Salvatore Testa
Salvatore Testa

Food & Beverage

Salvatore Testa
Sizilianische Institution im Hamburger Westen

Seit mehr als drei Jahrzehnten verwöhnt das Team im Ristorante Dal Fabbro an sieben Tagen in der ...

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Cornelia Poletto

Food & Beverage

Cornelia Poletto
Hamburgs Genuss-Botschafterin

Sie kann Sterne kochen, schreibt diverse Kochbücher, sie ist als Genussmensch bekannt. Sie ...

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