Mann betätigt Kaffeemaschine

Food & Beverage

Kaffee mit Charakter
Nord Coast Coffee Roastery

Die Nord Coast Coffee Roastery wurde 2015 von Jörn Gorzolla und Paula Mendes Alio mitten in der ...

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Blick auf mehrere Gerichte und die Küche im Café Johanna

Food & Beverage

Elli & Sarah
Café Johanna

11 Jahre ist es her, dass Elli und Sarah aus dem Kiosk, den Johanna Knuth 47 Jahre geführt hat, ...

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Fassgelagerter Obstbrand
Fassgelagerter Obstbrand

Food & Beverage

Birgitta Rust - Piekfeine Brände
Hanseatisch und Erlesen

Obstbrände haben einen glanzvollen Ruf. Schon unsere Vorfahren nannten sie „Eau de Vie“, was ...

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Ein Glas Kaffee und eine Tüte mit abgepacktem Kaffee auf einer Holzkiste

Food & Beverage

Thimo Drews & Andreas Wessel-Ellermann
Speicherstadt Kaffeerösterei

Im Herzen der historischen Hamburger Speicherstadt – dem Ort, der seit Jahrhunderten das Zentrum ...

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Matthias Kühn und Nina Deutschmann mit Hund Loki
Matthias Kühn und Nina Deutschmann mit Hund Loki

Food & Beverage

Nina Deutschmann & Matthias Kühn
Lieblingswein

Bei Lieblingswein gibt es genau das – tolle Weine, die das Zeug zum Lieblingswein haben. Feine ...

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Zwei Kaffee auf Tablett

Food & Beverage

Mehmet & Jannis
Café Noloso

Zwei Freunde, Mehmet und Jannis, eröffneten vor gut einem Monat ein neues stylisches Café in ...

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Caféraum

Food & Beverage

Naschkatzen-Traum
Zuckermonarchie

Marie Antoinette wäre hier sicher liebend gern eingezogen. In den drei verschieden eingerichteten ...

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Blick auf Bagels in Auslage

Food & Beverage

Espresso & mehr
the coffee shop

Seit 2003 begeistert the coffee shop, etwas versteckt im 1. OG in der Poststraße, Kaffeegenießer ...

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Kirill Kinfelt und Maximilian Wilm
Kirill Kinfelt und Maximilian Wilm

Food & Beverage

Maximilian Wilm & Kirill Kinfelt
Kinfelts Kitchen & Wine

Das Restaurant Kinfelts Kitchen & Wine führt Maximilian Wilm zusammen mit Sternekoch und Inhaber ...

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Ice, Ice Baby!
Ice, Ice Baby!

Food & Beverage

Maximilian Wilm
Ice, Ice Baby!

„Ice, Ice Baby!“ ist beim Thema Wein oft das falsche Motto. Es gibt eigentlich kaum Weine, in ...

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Salvatore Testa
Salvatore Testa

Food & Beverage

Salvatore Testa
Sizilianische Institution im Hamburger Westen

Seit mehr als drei Jahrzehnten verwöhnt das Team im Ristorante Dal Fabbro an sieben Tagen in der ...

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Die Gute Botschaft-Köche beim Zubereiten mehrerer Mahlzeiten

Food & Beverage

Tim Mälzer & Christoph Koch
Die Gute Botschaft

Das Kreativprojekt von Tim Mälzer unter der Leitung von Christoph Koch befindet sich in opulenter ...

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Holger Bodendorf
Holger Bodendorf

Food & Beverage

Holger Bodendorf
Raffinierte Einfachheit

Wenn Kochkunst auf Leidenschaft trifft und Sie das Gefühl haben, jemand würde Ihnen die ...

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Porträt-Aufnahme von Küchenchef Max Hohlfeld
Küchenchef Max Hohlfeld

Food & Beverage

Park Hyatt Hamburg
Apples Restaurant & Bar

Das Apples befindet sich im Hotel Park Hyatt Hamburg und serviert regionale Küche mit innovativen ...

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Burhan Schawich und Samet Kaplan
Burhan Schawich und Samet Kaplan

Food & Beverage

Urban Fish Food
UNDERDOCKS

Frischen Fisch fängt längst nicht mehr Fischers Fritze: Angetreten, um die Fischbude neu zu ...

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Porträtaufnahme von Nils Jacobsen in seinem Restaurant
Nils Jacobsen

Food & Beverage

Nils Jacobsen
Hygge

HYGGE ist dänisch und heißt so viel wie Lebensfreude, Gemütlichkeit oder Geborgenheit. Es ist ...

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Das Team des Barefood Deli
Das Team des Barefood Deli

Food & Beverage

Barefood Deli
Einfach gut gemacht

Seit 2016 findet sich in der Lilienstraße Til Schweiger‘s Restaurant Barefood Deli. Einfach ...

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Jaqueline und Alexander Nava auf Sofa
Jaqueline und Alexander Nava

Food & Beverage

Einfach fabelhaft
Favoloso

Das Favoloso - ein einzigartiges Restaurant mit gehobener Lifestyle-Gastronomie und ­Lounge-Bar, ...

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Tätowierte Person hält ein Getränk in der Hand

Food & Beverage

JOE & THE JUICE
Lovely Food & Drinks

Die Dänen kommen! JOE & THE JUICE drängt mit neuem Konzept auf den hart umkämpften ...

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Drei junge Männer mit weißen Schürzen haben sich in den Armen

Food & Beverage

SALT & SILVER
Südamerika surft nach Hamburg

Davon träumen wohl viele - einfach raus aus dem Beruf und auf in die Welt, reisen, surfen und ...

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Steffen Henssler verschränkt mit zwei anderen Küchen die Arme

Food & Beverage

Hensslers Küche
Maximale Flexibilität

Mitten im Hamburger Hafen findet sich Hensslers Küche. Für Steffen Henssler ist seine ...

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