Zum vierten Mal luden Stefanie Volkmer-Otto, Christian Dunger und Gunnar Henke am Samstag, den 10. September rund 40 Gäste unter dem Motto „Rendezvous with Friends“ zu Pasta & Wine in die stilvolle Villa „S“ im Niendorfer Gehege ein.
Nach dem persönlichen Empfang mit Aperitif auf der Terrasse durch Gastgeberin Stefanie Volkmer-Otto nutzten die Gäste die private Atmosphäre in kleiner Runde für einen entspannten Austausch und freuten sich über das Dinner aus dem Hause Dal Fabbro. Die italienischen Spezialitäten, von Burrata alla caprese über hausgemachte Ravioli mit Garnelen und Safran Soße bis zu den Fusilli mit Wildragout und Pfifferlingen, bereitete Salvatore Testa mit seinem Team direkt in der Küche der Villa zu. Passend zu dem italienischen 4-Gänge Menü wurden Weine des Weinguts Antinori sowie Grappa von Jacopo Poli und Bruderkuss Gin gereicht.
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