Altes Mädchen - ein Braugasthaus mit außergewöhnlichen Bieren und einer geselligen Atmosphäre, ob am Kamin, an Hochbänken oder gemeinsam mit anderen netten Gästen an großen Holztischen. Das Braugasthaus Altes Mädchen ist der Ort im Hamburger Schanzenviertel für richtig gutes Craft Beer und leckeres Essen. Auf den Tisch kommen regionale Klassiker und moderne norddeutsche Brauhausküche. Für den ganz großen Genuss empfehlen die Biersommeliers und Beerkeeper liebend gern die Craft-Biere, die zu Ihnen und den Speisen Ihrer Wahl passen. Mit 30 handwerklich hergestellten Bieren am Hahn und mehr als 70 Flaschenbieren von Craft-Beer-Brauereien aus aller Welt ist für jeden etwas dabei – egal ob Hopfenneuling oder Bierliebhaber.
Passend dazu bietet das Braugasthaus in der Schnanze den Besuchern eine kulinarische Besonderheit: Brotspezialitäten der hauseigenen Backmanufaktur – hergestellt aus Bio-Mehl und frei von Backmitteln vor den Augen der Besucher in einem Steinbackofen zubereitet. Im "Alten Mädchen" wird so das traditionellste aller Lebensmittel zu neuem Leben erweckt.